19.05.2016 15:00 Новости
Больше половины говядины в России производится в хозяйствах населения
По состоянию на 01 апреля 2016 года поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств составило 19,5 млн. голов, что на 2,0% или 401 тыс. голов ниже, чем на аналогичную дату прошлого года. В том числе, поголовье коров снизилось на 1,7% (на 145 тыс. голов) до 8,4 млн. голов. Совокупный объем производства говядины в России во всех категориях хозяйств России в январе-марте 2016 года составил 318,8 тыс. тонн в убойном весе (559,2 тыс. тонн в живом весе), что на 0,8% или на 2,6 тыс. тонн меньше, чем было произведено в январе-марте 2015 года. Отметим, что по итогам I квартала текущего года лишь около 39% производства говядины в России приходится на сельскохозяйственные организации, в то время как в хозяйствах населения производится порядка 53% всей говядины, еще 8% пришлось на КФХ. По данным ежемесячного обзора ИАА «ИМИТ», в первые три месяца 2016 года промышленное производство...
19.08.2013 16:41 Новости
Вся система зернопроизводства обрушится, если производители не будут получать прибыль
Согласно последнему исследованию Центра изучения агробизнеса и продовольственной индустрии Южного Университета г.Росарио (Аргентина), в стране осталось совсем немного производителей, смотрящих в будущее с уверенностью, доверием и оптимизмом, сообщается в информации, полученной специалистами отдела международных отношений ФГБУ «Центр оценки качества зерна» из первоисточника ― аргентинской газеты «Нация» (La Nación). Производители сходятся во мнении, что тяжелое налоговое бремя, удержания с экспортеров, инфляция, потери за счет колебаний покупательской способности доллара и аргентинского песо продолжат играть определяющую роль в развитии рынка как минимум в ближайшие два года. Это создает слишком тяжелые условия на фоне низких котировок зерна на Чикагской бирже. На этой неделе экспортеры предлагают 150 долларов за тонну кукурузы урожая апреля/мая следующего сезона, что...
05.12.2012 16:23 Мероприятия
Alltech собрал 560 представителей молочного и мясного скотоводства
Более 560 человек со всего мира прибыли 4 декабря 2012 в Лексингтон, Кентукки для участия в Симпозиуме по молочному и мясному скотоводству «Глобал 500». Фермеры и профессионалы индустрии молочного и мясного скотоводства прибыли из Аргентины, Афганистана, Сербии, Словакии и Швейцарии, чтобы услышать о будущем животноводства, а также о том, как сохранить их бизнес прибыльным, опираясь на три принципа успешного фермерства: эффективность, рентабельность и устойчивость. Экперты-лекторы будут говорить об обработке и использовании земли в контексте проблем глобального потепления и растущего населения Земли. Они обсудят коммуникационные каналы и социальные медиа – инструменты, которые имеют решающее значение для контактов с потребителями и должной оценки ими значения аграрного сектора. Также участники узнают как сформировать лучшую команду для работы на ферме, мотивировать ее для достижения...
30.10.2012 13:19 Новости
Осеннее меню в ресторане miX in St. Petersburg
В ресторане miX in St. Petersburg с 15 октября – новое сезонное меню, которое разработал шеф-повар Стефан Гортина (Stephane Gortina). Блюда на основе сезонных свежих ингредиентов и продуктов местного рынка получились яркими, разнообразными и несколько экзотическими, это поможет сохранить энергию и насытить организм витаминами в сезон наступающих холодов. В списке закусок порадуют, например, салат из осенних овощей и фруктов, яйцо по-домашнему с лисичками, фермерский кролик из Ленинградской области, суп из камчатского краба с каштанами. В разделе рыбных блюд шеф Гортина предлагает брандад из трески, палтуса в шампанском, морской язык в соусе Тартар, а для любителей мясного– хрустящий молочный поросенок с гратеном из тыквы, кролик по-королевски, оленина в кокоте… В десертах уже слышны мотивы Рождества: охлажденная нуга с орехами и апельсином, шоколадное суфле с фисташками, цитрусовый...
18.04.2012 22:09 Новости
Органическое сельское хозяйство продолжает стремительно развиваться
В конце апреля 2012 г. специалисты ГК «BIONA» начнут испытания нового биологического препарата – Гепатопротект. Он является комплексным средством для поддержания и улучшения работы печени и ЖКТ высокопродуктивных коров. Препарат имеет уникальный состав на основе натуральных компонентов. Янтарная кислота является мощным природным стимулятором биопроцессов. Ферменто-пробиотический комплекс нормализует состояние микрофлоры кишечника, повышая ее защитные свойства и улучшая перевариваемость питательных веществ, антикетозный комплекс снижает образование кетоновых тел, нормализуя липидный обмен, а метионин активизирует синтез белка. Также в состав препарата входят пропионовокислые бактерии, которые обеспечивают организм энергией, ниацин нормализующий энергетический обмен и некоторые другие элементы. Благодаря такому составу Гепатопротект значительно укрепляет иммунитет и здоровье крупного...
09.12.2010 00:00 Новости
Комплекс по производству органических удобрений в Египте стоимостью в 2 млрд долларов начнет работу в 2011
Растущий сектор производства органических удобрений в Египте занимает 24 548 га земли, что составляет 0,72 % общей площади страны занятой под сельское хозяйство. Около 500 фермерских хозяйств занимаются сегодня производством органической продукции – как продуктов питания, так и органических удобрений. В 2008 году некоторые местные и иностранные компании совместно объявили о строительстве нового комплекса по производству фосфатных удобрений в Асуане, Верхний Египет. Ожидается, что новый комплекс начнет свою работу в начале 2011 и его стоимость составит 2 млрд долларов США. Местными компаниями, принимающими участие в строительстве, являются Polyserve, Egyptian Financial and Industrial Company (EFIC), Abou Kir Fertilizers, Helwan Fertilizers and El-Nasr Mining Company. Также в строительстве нового предприятия примут участие иностранные инвесторы. По сообщениям местных СМИ, каждая из...
22.10.2009 00:00 Новости
Spring Wireless предложила мобильное решение российским фермерам
Компания Spring Wireless, мировой лидер в сфере интегрированных мобильных решений для бизнеса, выходит на российский сельскохозяйственный рынок с уникальным проектом. Компания намерена внедрить в среде российских агропромышленных предприятий специализированное мобильное решение на базе собственной бизнес-платформы mSeries, основанное на применении мобильных телефонов, смартфонов и коммуникаторов. Решение позволяет с помощью мобильных устройств организовать информационное взаимодействие участников логистической цепочки агропромышленных предприятий: заказ транспорта необходимой грузоподъемности для перевозки сельхозпродукции, передачу GPS/ГЛОНАСС-координат места прибытия транспорта, прогноз погоды, вызов ремонтных бригад, заказ запчастей, распределение нарядов на перевозку. Эти и другие подобные услуги, доступные пользователям данного решения, позволяют эффективно организовать...
11.05.2008 00:00 Новости
Водка KARLSSON’S GOLD - новый стандарт в классе «ультра-премиум»
Шведская водка Karlsson’s GOLD, произведенная из 7 сортов отборного молодого картофеля, выращенного на мысе Бьер теперь появилась и в России. Производители не стали использовать причудливой формы бутылку и многократный процесс дистилляции, который лишает водку аромата. Главное на чем они сосредоточили усилия – это высшее качество продукта, созданного на отборном сырье. Karlsson’s GOLD – первая премиальная водка, которая может гордиться своим особым характером. В Швеции водку традиционно производили из картофеля. И только в 1980-е годы в ее изготовлении стали использовать зерновые культуры –пшеницу, ячмень или рожь. Идея восстановить старинную традицию производства водки из картофеля и создать классическую шведскую водку принадлежит знаменитому мастеру-купажисту Бёрье Карлсону, автору легендарной шведской водки Absolut, завоевавшей авторитет во всем мире. Специально для этого он ...