В Индии вывели новую разновидность высокоурожайного риса

Ученые Бенаресского индуистского университета вывели новую разновидность риса Басмати ― HUBR-10-9, урожайность которого на 60% выше урожайности известных длиннозерных сортов риса, таких как Торавади Басмати, Пуса Басмати и Пуса 1121, информируют специалисты отдела международных отношений ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по материалам первоисточника ― индийской газеты «The Times of India».

Сорт HUBR-10-9 представляет собой длинные тонкие зерна с характерным данному сорту ароматом. Высота растения составляет около 115 см, соцветие метелка вмещает 290 ― 300 зерен. При производстве муки из этого сорта риса выход готовой продукции составляет примерно 70%, а при обработке зерна выход рисовой крупы ― 60%. По результатам двухгодичных испытаниях в штатах Педжаб и Харун Яхья, в которых произрастает 67% всей рисовой продукции Индии, была отмечена урожайность 58 ц/га и 52 ц/га соответственно.

Ученые университета отмечают, что потенциальная урожайность данной разновидности риса составляет от 55 до 60 ц/га. Сорт умеренно резистентен к пирикуляриозу риса и бурой пятнистости листьев или зерен. Однако фермерам следует строго придерживаться практических рекомендаций по выращиванию и уборке урожая нового сорта, несмотря на благоприятные агроклиматические условия в южных штатах страны, где и планируется промышленное производство риса сорта HUBR-10-9.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» находится в ведении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзора) и выступает в качестве методического центра, испытательной лаборатории, органа по сертификации в системе сертификации пищевых продуктов, продовольственного сырья и кормов. Учреждение имеет 11 филиалов и 38 пунктов в основных зернопроизводящих регионах Российской Федерации.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» аккредитовано в системе Россельхознадзора, в системе ГОСТ Р и в международной системе GAFTA.