Прибалтика (11)

Мясной бренд «Стейковка» родился лишь в 2019 году, в 2020-м заработал интернет-магазин, а уже в 2021-м компания планирует открыть в Москве мясные магазины-кафе. Также в планах – расширение поставок в федеральные сети, расширение линейки продукции, развитие гастрономического туризма. Об этом и не только Retail.ru рассказал председатель совета директоров «АПФ Наша Житница» Алексей Калинин. «Стейковка» — проект производителя злаковых культур «АПФ Наша Житница». Ферма расположена в г. Гагарин Смоленской области. В 2016 году на ферме запущено производство говядины, в декабре 2019 года – собственный цех убоя и мясопереработки мощностью 20 тонн готовой продукции в день. Разработка бренда «Стейковка» началась в январе 2019 года, и осенью 2020 года бренд вышел на рынок. В реализации проекта «Стейковка» использован опыт мясного производства из Литвы, Латвии, Белоруссии, Ирландии и других стран...

Алтайский край традиционный лидер производства гречихи в стране. Эта культура в текущем году является одной из самых востребованных при отгрузках на экспорт в ряд зарубежных стран. Выращивание гречихи для алтайских фермеров представляет интерес и экономическую выгоду. У сельхозпроизводителей Алтая серьезный подход к контролю качества и безопасности гречихи, отгружаемой на экспорт. Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» производят отбор проб, исследуют качество гречихи и выдают сертификаты качества или международные сертификаты на каждую единицу транспортного средства. При отгрузке партий гречихи на экспорт четко контролируются условия международных контрактов. Установлено, что отгружаемая гречиха отвечает всем требованиям действующих стандартов и экспортных контрактов. В испытательную лабораторию Алтайского филиала в апреле-мае 2018 года поступило более 200...

Африканская чума свиней (АЧС) - высококонтагиозная вирусная болезнь, характеризующаяся лихорадкой, геморрагическим диатезом, воспалительными и некротическими изменениями в различных органах и тканях. Летальность, как правило, составляет 100%. Возбудитель болезни ДНК-содержащий вирус, род Asfarvirus, семейство Asfarviridae, чувствителен к эфиру, формальдегиду, хлорсодержащим препаратам. Источники вируса - больные африканской чумой домашние и дикие свиньи. Вирус может передаваться с продуктами убоя больных свиней, инфицированными кормами, водой, необезвреженными пищевыми и боенскими отходами, а также загрязненной подстилкой. Переносчиками могут быть кровососущие насекомые, клещи, обслуживающий персонал. Вакцины против АЧС нет. Меры борьбы строятся на обнаружении инфекции (вируса и/или специфических антител) с использованием лабораторных методов, уничтожении...

Благодаря сотрудничеству с Платежной системой Contact клиентам Tallinn Business Bank стали доступны услуги по отправке и получению денежных переводов со всего мира. Новый партнер Contact – Tallinn Business Bank – основан в 1991 году и является одним из старейших коммерческих банков Эстонии. Клиенты банка могут оперативно получать переводы, а также отправлять денежные средства по системе Contact более чем в 170 стран мира. Отправить переводы по системе Contact из офисов Tallinn Business Bank можно наличными в долларах США и евро. Комиссия отправителя составляет 2% от суммы перевода менее 4950 $/€ или 99$/€ при отправке суммы равной или более 4950 $/€. Максимальная сумма перевода - 10 000 $/€. Текущий статус перевода Contact доступен с помощью sms-информирования или на сайте системы. «Система Contact продолжает расширять свое присутствие в странах Балтии, развивая партнерские отношения...

Осталось чуть больше месяца до Нового года и настало самое время планировать его празднование. Гостиницы группы Wellton ответственно подошли к данному вопросу и уже запланировали несколько ярких мероприятий для всех желающих встретить 2015 год незабываемо, весело и красочно! Сегодня мы хотим пролить свет на все предстоящие празднования, которые будут проходить в сети наших гостиниц и ресторанов. Настоящий Венецианский карнавал пройдёт в новогоднюю ночь в ресторане Elefant! Вы перенесётесь в таинственную и романтичную атмосферу круговорота разнообразных ярких масок в сопровождении со звуками итальянской музыки! Эта Новогодняя ночь обещает быть по-настоящему сказочной. Уже с 21:00 31 декабря начнётся необычайное путешествие в наполненный магией мир карнавала. Начнётся оно под руководством солистки Национальной оперы Юлии Васильевой. В программе вечера музыка и танцы, песни из Оперного...

Лучшие рестораны Риги поражают разнообразием кулинарных идей и умелой игрой с фермерскими продуктами. Но только в одном из них придумали, как осовременить русскую кухню. В Риге произошел гастрономический переворот: полдюжины поваров всего за три года изменили кулинарный облик города. Изучив модные европейские техники, они по—новому взглянули на традиционные латышские рецепты и перевоспитали местных фермеров. Теперь большинство продуктов – от рыбы и свежей оленины до козьего сыра и облепихового сока – повара находят вокруг Риги, омрачая жизнь импортеров. А скучноватая (и весьма калорийная) латышская кухня, благодаря им, преобразилась, как в сказке. Главные цели в гастрономическом путешествии по Риге – это рыбный ресторан «Le Dome», респектабельный «Bergs», ресторан «Neiburgs», знаменитый блюдами с парадоксальным сочетанием ингредиентов, «3 повара», где стиль современной скандинавской...

4 октября в гольф-клубе Gorki состоялся финал Кубка Gorki Golf Cup. Более 15 гольфистов из Ленинградской области, Санкт–Петербурга и Москвы, а также Эстонии и Японии боролись за титул победителя и главный приз Кубка - членство в гольф-клубе Gorki на сезон 2015. Финал Кубка проходил на 9-луночном чемпионском поле класса «inland links», которое для гольф-клуба Gorki спроектировал гольф-архитектор из Финляндии. Соревнования проходили в формате Individual Stableford по три группы. Лидером первой группы стал Андрей Козлов, на втором месте Андрей Голубев, «бронза» у Евгения Агеенко. Во второй группе призовые места разделили Олег Гапаненок (1 место), Дмитрий Волков (2 место) и Василий Савченко (3 место). В третьей группе сильнейшими стали: Антон Баранов (1 место), Вячеслав Василенко (2 место) и Семенов Александр (3 место). В гандикапной группе от 0-18 разыграли дополнительный зачет в Stroke...

Международный форум «Сельский туризм в России» состоялся во второй раз. Первый раз его организовали на Алтае. 3-4 августа 2013 года участников Форума принимал Белгород. Конечно, услышать про сельский зеленый туризм от участников Форума – это одно, увидеть своими глазами – другое. Увидеть, как организованы гостевые усадьбы на селе, как они привлекают туристов, и, самое главное, кто эти люди, которые загорелись идеей, захотели, рискнули и сделали. В селе Никольское мы увидели семейное подворье, которое называется «Усадьба на Луговой». Муж и жена Афанасьевы решают все вопросы вместе. Вместе начинали проект лет десять назад. Вместе им управляют. Уровень сервиса в этой усадьбе отмечен подковами. Так в Белгородской области выделяют лучшие усадьбы сельского туризма. В селе Козинка, в крестьянском подворье «Хуторок» мы обратили внимание на украинско-русский говор. Что не удивительно, ведь...

Wellness retreat – философия, актуальная для многих современных людей, подразумевающая не только здоровый образ жизни, но и проживание в экологически чистом регионе. Однако только единицы жилых комплексов предоставляют все условия для жизни в стиле wellness. Один из них ЖК «Республика солнца» (Sun Republic) расположен в Латвии на берегу Балтийского моря. Сегодня модно вести здоровый образ жизни: заниматься спортом, правильно питаться, ходить на массаж, с утра вместо кофе пить свежевыжатый сок. На рынке настоящий бум экологически чистых продуктов: во многих магазинах предлагается так называемая фермерская продукция. За деревенские сметану, сыр, молоко люди готовы переплачивать. Однако негативная городская среда сводит на нет попытки вести здоровый образ жизни. Многие задумываются: может ли житель мегаполиса быть по-настоящему здоровым? «Философия жизни wellness зародилась на...

ООО «Северсталь СМЦ-Колпино» (входит в дивизион «Северсталь Российская сталь») завершило основные поставки для сортового завода «Северстали» в Балакове (Саратовская обл.). В течение полутора лет колпинский металлоцентр поставил для строительства предприятия более 17 тыс. тонн металлоконструкций. Новый мини-завод (мини-милл) по производству сортовой металлопродукции стоимостью более 700 млн. долларов и объемом производства 1 млн. тонн сортового проката в год - один из ключевых клиентов колпинского металлоцентра. Ввод завода в эксплуатацию запланирован на второй квартал 2013 года. Продукция для возведения нового предприятия поставлялась СМЦ-Колпино с ноября 2010 года. Колонны, балки, фермы и другие металлоконструкции использовались для возведения шихтового отделения, сортопрокатного и электросталеплавильного цехов (ЭСПЦ). «Несмотря на то, что до конца апреля нам еще необходимо отгрузить...

13-я Российская агропромышленная выставка «Золотая осень-2011» проходит в эти дни на площадях Всероссийского выставочного центра. 13 октября началась работа экспозиций «Регионы России и зарубежные страны» в павильоне № 57, а также коллективных стендов зарубежных стран в Павильонах №75, №57 и №20. Золотая осень-2011 собрала более 2500 предприятий и организаций из 32 стран мира и 57 регионов России. Общая площадь экспозиций составляет более 90000 кв. м. Республика Башкортостан представлена на коллективном стенде площадью 148 кв. м, участниками которой стали 38 предприятий и организаций АПК РБ, среди них «Молочный Союз Башкортостана», ЗАО «Аллат», ОАО «Белебеевский молочный комбинат», ОАО «Карламанский сахар», ОАО «Бакалымолоко», КХ ООО «Куш-Буляк» Туймазинского района, ОАО «Башспирт», ГУП «Башагропродукт», ГУ «Башкирский НИИ сельского хозяйства Российской академии сельскохозяйственных...