27.09.2016 14:31
Новости.
Просмотров всего: 4626; сегодня: 2.

Ленивые завтраки в The 21 Food Market

Ленивые завтраки в The 21 Food Market

Ярославские фермеры в El Rancho готовят теплый фермерский салат гриль-ранчо с листьями айсберга, корном, обжаренным на гриле кабачком, шампиньонами, помидорами, творожным сыром, горчично-медовой заправкой с соевым соусом и кунжутом (380 руб.). Если вы не вегетарианец, за 120 рублей смело добавляйте к салату слайсы мяса: ягнятину, кабанятину или крольчатину. Мясо у ребят доморощенное, свободного выпаса на ярославских лугах, свежее и ни разу не замороженное.

В корнере Гирос завтракать предлагают греческим Гирос плато с любым мясом на выбор: курицей, индейкой либо говядиной, овощами, картофелем фри и соусом дзадзыки либо медово-горчичным (300 руб). Вместе с Гирос на плато подают чай с кусочками фруктов за 200 рублей. Вкусно, как во время отдыха в бархатный сезон на Халкидики.

В Asia Today к завтраку подают завернутый в рисовую бумагу харумаки спринг-ролл с овощами и креветками (300 руб.), островатый вьетнамский сэндвич Бан Ми с говядиной или курицей  (400 руб.). Для сладкоежек тут есть жареное мороженое с фруктами (350 руб.), жареное молоко (300 руб.), бананы в карамели с мороженым, фруктами и кунжутом (400 руб.).

Завтраки, в которых главная роль отведена свежему хлебу, подают в нескольких корнерах. В Bruschetta Bar это, ожидаемо, брускетты: с лососем (380 руб.) и авокадо 320 (руб.); в корнере Восток - турецкая пицца пиде с сыром (250 руб) или говядиной (350 руб.); в #EatMe - итальянский панитали сэндвич с курицей, дольками картофеля и соусом бешамель (440 руб.).

В настоящем уголке Тель-Авива в центре Москвы израильском Gelman из томленых томатов, острого перца, яиц и смеси ближневосточных приправ готовят шакшуку (350 руб.). С этой яичницы с помидорами свой день начинают большинство израильтян. Без питы и хумуса (350 руб.) картина типичного израильского завтрака будет неполной.

В Crazy Hot Dog предлагают завтракать по-американски, обильно и сытно. В одной большой тарелке помещаются приготовленные на гриле сосиски, яйца, картофель фот и тосты (400 руб.). Запивать обязательным апельсиновым соком из бара The 21 (190 руб.) и большой кружкой American Coffee (200 руб) из Wake Cup Coffee Point.

Американскую тематику завтрака развивают ребята из Waffle, предлагая попробовать панкейки: с клубникой, шоколадом и взбитыми сливками (450 руб.); с пьемонтским горячим шоколадом Nutella и бананом (450 руб.); c Nutella, клубникой, голубикой и киви (550 руб.).

Антипод американскому обжорству - аскетичные диетические сырники за 400 рублей в The Rodina. Запить можно морсом или чаем (оба за 120 руб.). В кабардинском Хочу Хычин стоит взять омлет с балкарским сыром (150 руб.)

Завтраки настоящих гурманов-сибаритов подают в Crab`n`caviar. С камчатским крабом тут делают сэндвич (490 руб.) и щедро начиняют деликатесным мясом ракообразного круассан (490 руб.). Не приступайте к завтраку не заказав бокал игристого в баре The 21.


Ньюсмейкер: The 21 FoodMarket — 20 публикаций
Поделиться:

Интересно:

В Москве представили книгу о юных защитниках Родины времен ВОВ
29.03.2024 11:42 Новости
В Москве представили книгу о юных защитниках Родины времен ВОВ
В Музее военной формы Российского военно-исторического общества состоялась презентация книги «Юные защитники Родины. Память о вас никогда не умрет». В мероприятии приняли участие: Советник Председателя Российского военно-исторического общества Ростислав Мединский, заместитель начальника...
Как законно снизить налоговую нагрузку
28.03.2024 17:56 Консультации
Как законно снизить налоговую нагрузку
Предприниматели имеют право и законную возможность уменьшать налоги. Одна из самых очевидных мер – подбор оптимального налогового режима. Так, многим предпринимателям доступна упрощенная система налогообложения (УСН) с простой и понятной формой отчетности, ставкой до 6 или 15% в зависимости от...
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
28.03.2024 12:18 Аналитика
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
В преддверии II Всероссийского конкурса юного художника «Место в России, где я мечтаю побывать», который стартует 1 апреля 2024 года, эксперты Национального туроператора Алеан рассказали, куда хотели поехать дети, исходя из анализа работ прошлого года. Дети в возрасте от 6 до 15 лет поделились...
562 года назад на престол взошёл Иван III
28.03.2024 10:44 Новости
562 года назад на престол взошёл Иван III
В историю он вошел в первую очередь как собиратель русских земель и, по сути, создатель единого государства Российского, созидатель и мудрый дипломат – при Иване III не только расширяются границы, но и создается прообраз системы управления страной – пишутся единые законы, утверждается...
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
27.03.2024 18:03 Новости
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
Группа ученых из Кемеровского государственного университета во главе с доктором исторических наук Ольгой Советовой описала ранее неизвестные петроглифы, обнаруженные в ходе экспедиций последних трех лет. Среди найденных рисунков неожиданно оказалось и крайне редкое изображение парохода. Основной...