Более 560 человек со всего мира прибыли 4 декабря 2012 в Лексингтон, Кентукки для участия в Симпозиуме по молочному и мясному скотоводству «Глобал 500». Фермеры и профессионалы индустрии молочного и мясного скотоводства прибыли из Аргентины, Афганистана, Сербии, Словакии и Швейцарии, чтобы услышать о будущем животноводства, а также о том, как сохранить их бизнес прибыльным, опираясь на три принципа успешного фермерства: эффективность, рентабельность и устойчивость.
Экперты-лекторы будут говорить об обработке и использовании земли в контексте проблем глобального потепления и растущего населения Земли. Они обсудят коммуникационные каналы и социальные медиа – инструменты, которые имеют решающее значение для контактов с потребителями и должной оценки ими значения аграрного сектора. Также участники узнают как сформировать лучшую команду для работы на ферме, мотивировать ее для достижения максимальной эффективности.
«Мир сфокусирован на том, чтобы прокормить 9 миллиардов людей, поэтому существует необходимость максимизировать продуктивность и уменьшить влияние на окружающую среду. Участники этого года отметили, что фермеры будущего должны осознанно относиться к своим брендам. Они спрашивают, стоит ли вернуться в старому способу доставки молока , а именно, к бутылке у двери», для того, чтобы производство оставалось прибыльным, - сказал Доктор Пирс Лайонс, президент и основатель Alltech. «Стоит также обратить внимание на невероятный прорыв в растениеводстве. Исследователи в настоящее время обсуждают возможность производства на тонну больше зерна с акра земли, что может произвести революцию в фермерстве. В этом случае только США смогут производить 100 миллионов тонн зерна.»
Также, начиная с этого года Alltech будет чествовать героев индустрии молочного скотоводства, запустив программу «Герои Молочной Индустрии, которая призвана отметить ту важную роль, которую фермеры играют в жизни людей. Узнать больше о программе, а также добавить свою историю можно на сайте DairyHeroes.com
«Мы приглашаем вас поделиться вашими историями и поблагодарить вашего Героя Молочной Индустрии – того, кто делает на один шаг больше каждый день. Будь он вашим родителем или членом фермерской команды, Alltech хочет отметить его страсть к стилю жизни фермера и его вклад в производство продуктов питания», - сказал Кевин Дардис, международный менеджер по молочному скотоводству в Alltech. «В эту эру беспрецедентных возможностей коммуникации с миллиардом людей в сети Facebook (Запрещенная в РФ организация), трудно представить лучшее время для того, чтобы рассказать эти истории и «перекинуть мостик» понимания от фермы до стола».